Реализация Программы по трудовой адаптации и социализации, предпрофессиональной подготовке, проведению профориентационных мероприятий по направлению «Пекарское дело. Хлебопечение» | НППК
ГБПОУ НСО “Новосибирский профессионально - педагогический колледж”
Версия для слабовидящих
Доступная среда
Дистанционное обучение(moodle)
  • User error: "attributes" is an invalid render array key in Drupal\Core\Render\Element::children() (line 97 of core/lib/Drupal/Core/Render/Element.php). 
    Drupal\Core\Render\Element::children(Array, 1) (Line: 406)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender(Array) (Line: 448)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender(Array, ) (Line: 195)
Drupal\Core\Render\Renderer->render(Array) (Line: 490)
Drupal\Core\Template\TwigExtension->escapeFilter(Object, Array, 'html', NULL, 1) (Line: 46)
__TwigTemplate_b9d6cfb9ac4a688076355e48ceb7bf3951ba412ef3f454ac01f4fd83651850f2->doDisplay(Array, Array) (Line: 379)
Twig_Template->displayWithErrorHandling(Array, Array) (Line: 347)
Twig_Template->display(Array) (Line: 358)
Twig_Template->render(Array) (Line: 64)
twig_render_template('themes/nppk/templates/field/field--node--field_news_image--news-page.html.twig', Array) (Line: 384)
Drupal\Core\Theme\ThemeManager->render('field', Array) (Line: 435)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender(Array) (Line: 448)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender(Array, ) (Line: 195)
Drupal\Core\Render\Renderer->render(Array) (Line: 490)
Drupal\Core\Template\TwigExtension->escapeFilter(Object, Array, 'html', NULL, 1) (Line: 48)
__TwigTemplate_8e3659f01bb3de445bb88f7751f0c6e55d4d6fb01c25fbf453579bf27f7c765a->doDisplay(Array, Array) (Line: 379)
Twig_Template->displayWithErrorHandling(Array, Array) (Line: 347)
Twig_Template->display(Array) (Line: 358)
Twig_Template->render(Array) (Line: 64)
twig_render_template('themes/nppk/templates/content/node--news-page--full.html.twig', Array) (Line: 384)
Drupal\Core\Theme\ThemeManager->render('node', Array) (Line: 435)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender(Array, ) (Line: 195)
Drupal\Core\Render\Renderer->render(Array, ) (Line: 226)
Drupal\Core\Render\MainContent\HtmlRenderer->Drupal\Core\Render\MainContent\{closure}() (Line: 574)
Drupal\Core\Render\Renderer->executeInRenderContext(Object, Object) (Line: 227)
Drupal\Core\Render\MainContent\HtmlRenderer->prepare(Array, Object, Object) (Line: 117)
Drupal\Core\Render\MainContent\HtmlRenderer->renderResponse(Array, Object, Object) (Line: 90)
Drupal\Core\EventSubscriber\MainContentViewSubscriber->onViewRenderArray(Object, 'kernel.view', Object) (Line: 111)
Drupal\Component\EventDispatcher\ContainerAwareEventDispatcher->dispatch('kernel.view', Object) (Line: 149)
Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handleRaw(Object, 1) (Line: 64)
Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handle(Object, 1, 1) (Line: 57)
Drupal\Core\StackMiddleware\Session->handle(Object, 1, 1) (Line: 47)
Drupal\Core\StackMiddleware\KernelPreHandle->handle(Object, 1, 1) (Line: 207)
Drupal\page_cache\StackMiddleware\PageCache->fetch(Object, 1, 1) (Line: 121)
Drupal\page_cache\StackMiddleware\PageCache->lookup(Object, 1, 1) (Line: 75)
Drupal\page_cache\StackMiddleware\PageCache->handle(Object, 1, 1) (Line: 47)
Drupal\Core\StackMiddleware\ReverseProxyMiddleware->handle(Object, 1, 1) (Line: 50)
Drupal\Core\StackMiddleware\NegotiationMiddleware->handle(Object, 1, 1) (Line: 23)
Stack\StackedHttpKernel->handle(Object, 1, 1) (Line: 656)
Drupal\Core\DrupalKernel->handle(Object) (Line: 19)
  • User error: "attributes" is an invalid render array key in Drupal\Core\Render\Element::children() (line 97 of core/lib/Drupal/Core/Render/Element.php). 
    Drupal\Core\Render\Element::children(Array, 1) (Line: 406)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender(Array) (Line: 448)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender(Array, ) (Line: 195)
Drupal\Core\Render\Renderer->render(Array) (Line: 490)
Drupal\Core\Template\TwigExtension->escapeFilter(Object, Array, 'html', NULL, 1) (Line: 43)
__TwigTemplate_9a254bfd55839ce042c30a3c7a0e464d68dc3806f442fcdcd4b43d4690f562d2->doDisplay(Array, Array) (Line: 379)
Twig_Template->displayWithErrorHandling(Array, Array) (Line: 347)
Twig_Template->display(Array) (Line: 358)
Twig_Template->render(Array) (Line: 64)
twig_render_template('themes/nppk/templates/field/field--node--field_content--news-page.html.twig', Array) (Line: 384)
Drupal\Core\Theme\ThemeManager->render('field', Array) (Line: 435)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender(Array) (Line: 448)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender(Array, ) (Line: 195)
Drupal\Core\Render\Renderer->render(Array) (Line: 490)
Drupal\Core\Template\TwigExtension->escapeFilter(Object, Array, 'html', NULL, 1) (Line: 48)
__TwigTemplate_8e3659f01bb3de445bb88f7751f0c6e55d4d6fb01c25fbf453579bf27f7c765a->doDisplay(Array, Array) (Line: 379)
Twig_Template->displayWithErrorHandling(Array, Array) (Line: 347)
Twig_Template->display(Array) (Line: 358)
Twig_Template->render(Array) (Line: 64)
twig_render_template('themes/nppk/templates/content/node--news-page--full.html.twig', Array) (Line: 384)
Drupal\Core\Theme\ThemeManager->render('node', Array) (Line: 435)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender(Array, ) (Line: 195)
Drupal\Core\Render\Renderer->render(Array, ) (Line: 226)
Drupal\Core\Render\MainContent\HtmlRenderer->Drupal\Core\Render\MainContent\{closure}() (Line: 574)
Drupal\Core\Render\Renderer->executeInRenderContext(Object, Object) (Line: 227)
Drupal\Core\Render\MainContent\HtmlRenderer->prepare(Array, Object, Object) (Line: 117)
Drupal\Core\Render\MainContent\HtmlRenderer->renderResponse(Array, Object, Object) (Line: 90)
Drupal\Core\EventSubscriber\MainContentViewSubscriber->onViewRenderArray(Object, 'kernel.view', Object) (Line: 111)
Drupal\Component\EventDispatcher\ContainerAwareEventDispatcher->dispatch('kernel.view', Object) (Line: 149)
Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handleRaw(Object, 1) (Line: 64)
Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handle(Object, 1, 1) (Line: 57)
Drupal\Core\StackMiddleware\Session->handle(Object, 1, 1) (Line: 47)
Drupal\Core\StackMiddleware\KernelPreHandle->handle(Object, 1, 1) (Line: 207)
Drupal\page_cache\StackMiddleware\PageCache->fetch(Object, 1, 1) (Line: 121)
Drupal\page_cache\StackMiddleware\PageCache->lookup(Object, 1, 1) (Line: 75)
Drupal\page_cache\StackMiddleware\PageCache->handle(Object, 1, 1) (Line: 47)
Drupal\Core\StackMiddleware\ReverseProxyMiddleware->handle(Object, 1, 1) (Line: 50)
Drupal\Core\StackMiddleware\NegotiationMiddleware->handle(Object, 1, 1) (Line: 23)
Stack\StackedHttpKernel->handle(Object, 1, 1) (Line: 656)
Drupal\Core\DrupalKernel->handle(Object) (Line: 19)
Реализация Программы по трудовой адаптации и социализации, предпрофессиональной подготовке, проведению профориентационных мероприятий по направлению «Пекарское дело. Хлебопечение»

Новосибирский профессионально-педагогический колледж является партнёром городской общественной организации инвалидов «Общество «ДАУН СИНДРОМ» по реализации Программы по трудовой адаптации и социализации, предпрофессиональной подготовке, проведению профориентационных мероприятий для подростков и молодых людей с ментальной инвалидностью, и их родителей. Для участников программы организована профессиональная проба в Новосибирском колледже пищевой промышленности и переработки.

26 мая состоялось практико-ориентированное занятие в форме профессиональной  пробы по направлению «Пекарское дело. Хлебопечение». на базе Новосибирского колледжа пищевой промышленности и переработки. Занятие провели преподаватель Галина Александровна Кабанцова и мастер производственного обучения Ксения Евгеньевна Рыбасова. Логопед отделения инклюзивного образования Новосибирского профессионально-педагогического колледжа Екатерина Александровна Веймер  выступила в качестве эксперта.

Цель занятия – научиться подготавливать рабочее место пекаря и изготавливать хлебные булочки с различной отделкой поверхности. Участники должны были из готового хлебного теста сформировать и выпечь мелкоштучные хлебные изделия.

Ребята разделись на три бригады, в каждой по три человека. У каждой бригады была своя рабочая поверхность и профессиональная печь. Готовое тесто участники делили на мелкие изделия весом 50 грамм, «подкатывали» и формировали булочки, затем добавляли маковую посыпку. После подготовки готовые хлебные заготовки были помещены в расстоечный шкаф. Пока булочки «подрастали», ребята посмотрели познавательный фильм про виды хлеба и способы его приготовления. Организаторы также подготовили викторину и проверили знания участников о хлебных изделиях. После небольшого перерыва, бригады вернулись в цех и уже поставили булочки выпекаться. Ребята с интересом наблюдали как готовится и румянится хлеб. Заключительным этапом стала дегустация хлебных булочек, а также оценка внешнего вида и вкуса выпеченных блюд.

 

Справочно:

Программа по трудовой адаптации и социализации, предпрофессиональной подготовке, проведению профориентационных мероприятий поддержана Департаментом по социальной политике мэрии Новосибирска в рамках муниципальной программы «Социальная поддержка населения города Новосибирска» на 2021-2024 годы.

Контакты
Россия, Новосибирск,
ул. Немировича-Данченко, 121, 630048
( 383 ) 314-93-66 - Приёмная директора
( 383 ) 314-93-58 - Бухгалтерия
( 383 ) 314-18-70 - Отделение инклюзивного образования
ВКонтакте

Радио NPPK54

Разработчик НППК